Áruismeret bolti eladóknak - Élelmiszerek és vegyi áruk

Csökkentett ár! Áruismeret bolti eladóknak - Élelmiszerek és vegyi áruk Nagyobb

KP-2333

Új

1366 darab

3 192 Ft‎

-20%

3 990 Ft‎

Adatlap

Kiadói kód KP-2333
Kiadó Műszaki Könyvkiadó
Szerző(k) Dr. Buzás Gizella
Nyelv magyar
Oldal 352
Megjelenés 2012
Fedél Puhatábla
ISBN 9789633370773
Színek 2+2
Áfa % 5%

Címkék:

További információk

A 2013-as kerettantervi követelmények alapján kibővített tankönyv egy kötetben tartalmazza az élelmiszerek és vegyi áruk elméleti ismereteit és az ehhez szervesen kapcsolódó gyakorlati feladatokat. A kötetben számos ábra, séma, táblázat és olvasmány került elhelyezésre, ami hatékonyan segíti a tananyag elsajátítását. Az árucsoportok legfontosabb jellemzőinek részletezése után bemutatja a bolti árukezelés tudnivalóit (raktározás, csomagolás, páratartalom, hőmérséklet). Az elméleti ismeretekhez szervesen kapcsolódik a munkafüzet. A gyakorlati feladatok segítik az árurendszerek, az áruválaszték, a minőség, a kereskedelmi vagyonvédelem, a fogyasztói érdekvédelem, a gondos árukezelés stb. elsajátítását. A feladatok elvégzése során a tanulók azonosulnak a vevőközpontú szemlélettel, így jól megalapozott szakértelemmel végezhetik az élelmiszerek és a háztartási vegyi áruk kezelését, forgalmazását.

A tankönyvi jóváhagyás során a Gyógynövények fejezettel egészült ki az anyag. A jelenleg forgalmazott kiadványba pótlólag beraktunk egy 24 oldalas füzetet. Ez a melléklet tartalmazza az új árucsoport elméleti és gyakorlati ismereteit. A készlet erejéig így forgalmazzuk a kötetet.

A tankönyvet jól használhatják az iskolarendszerű képzésben valamint a tanfolyami oktatásban is. Hasznos és korszerű ismereteket nyújt mindazon fogyasztóknak, akik tudatos vásárlókká kívánnak válni, valamint a már dolgozó eladóknak, hogy tudásukat felfrissítsék.

Kapcsolódó termékek