Igy érinti a szállodai tevékenységet, az idegenvezetést, az utazási irodai feladatokat stb. A szerzők nagy súlyt fektetnek a szókincs fejlesztésére, annak írott és beszélt szituációkban való használatára, ezzel a megszerzett tudás elmélyítésére. A fejezetek végén a szószedetek, a könyv legvégén található nyelvtani összefoglalók és a gyakorló feladatok megoldó kulcsai a könnyeb megértést és az önálló tanulást segítik.

A kiadvány fő témakörei: International Tourism; Where People Travel; Visiting Hungary; Getting to the Countryside; Budapest Essentials; Promoting the Past; Travelling; Somewhere to Stay; Reception; In the Travel Agency; Back Office Management; At the Fren Office; Ancillary Services and Business Tourism; Restaurant Egnlish; Eating Out; Hungarian an International Cousine, Healthy Eating